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Sac mauve pour les résidus alimentaires

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La mise en service de la nouvelle usine de biométhanisation de la Ville de Québec amènera un changement au niveau de la collecte des matières organiques à Stoneham-et-Tewkesbury. En effet, la Municipalité va opérer une transition du bac brun vers le sac mauve pour les résidus alimentaires.

Sac mauve pour les résidus alimentaires

La Municipalité a conclu une entente avec la Ville de Québec et celle-ci nous permettra d’acheminer nos résidus alimentaires vers l’usine de biométhanisation, tout en bénéficiant de tarifs préférentiels pour la disposition de nos déchets, nos résidus alimentaires et le recyclage.  

Par ce choix, la Municipalité espère obtenir la participation de tous, dont notamment les citoyens frileux à l’utilisation du bac brun. 

La nouvelle façon de faire sera simple et facile pour tous !

Consultez le guide


  • gratuit et livré à votre porte

    Le matériel

    C'est simple ! Tout le matériel a été fourni par la Municipalité et a été livré à votre porte au mois d’octobre 2023 :

    • Un contenant de cuisine pour collecter les résidus alimentaires

    • Une première provision de sacs mauves pour six mois, soit une moyenne de deux sacs par semaine

    • Un Guide de la collecte (PDF) pour connaître la marche à suivre

    Si vous n'avez pas reçu votre ensemble de départ, communiquez avec la personne responsable à la Municipalité au 418 848-2381 poste 439.

    Le sac mauve

    • Capacité de 13 litres

    • Plus épais et résistant qu’un sac à ordures régulier pour éviter qu’il se déchire et se déverse durant le transport

    • Pourvu de bretelles pour permettre de le nouer facilement 

    • Couleur qui le distingue bien des autres sacs d’ordures ou de recyclage ce qui permet le tri optique afin de n’envoyer que les sacs mauves à la biométhanisation

    • Les sacs mauves vidés de leurs résidus alimentaires seront recyclés ultérieurement

    • Fabriqué au Québec

    Le contenant

    • Capacité de 10 litres. 

    • Couvercle hermétique qui se soulève facilement qui permet une meilleure manipulation.

    • Sac adapté au contenant pour une meilleure utilisation.

    • Anneau qui permet d’installer le sac à l’intérieur du contenant.

    • Couleur sobre et modèle épuré qui s’intègre à tous les décors.

    • Développé selon les commentaires et recommandations des participants des projets pilotes à la Ville de Québec.

    • Fabriqué au Québec.

    Trouvez un endroit proche du lieu où vous cuisinez pour placer votre contenant de résidus alimentaires :

    • Sur le comptoir

    • Sous l’évier de la cuisine

    • Dans le garde-manger

    Attention : Utilisez les sacs mauves uniquement pour les résidus alimentaires.


    Au cours des prochains mois, la Municipalité implantera une méthode pour vous alimenter en provision de sacs.
    La procédure vous sera communiquée ultérieurement et elle visera à minimiser le gaspillage des sacs.

  • Trier ses résidus alimentaires, c'est facile!

    Les résidus alimentaires

    Trier ses résidus alimentaires, c’est facile! 


    À compter du 6 novembre 2023, les résidus alimentaires doivent être déposés dans le sac mauve. 

    Il n’y a aucune liste de matières à mémoriser. Il suffit de se poser la question suivante: 

    Est-ce que ça se mange ou est-ce une partie de quelque chose qui se mange ?


    Si la réponse est oui, vous pouvez placer la matière dans le sac mauve.

    La biométhanisation permet de valoriser tous les résidus alimentaires incluant la viande, les os, le fromage et le lait ainsi que les coquilles de mollusques et carapaces de crustacés.

    Des choses qui se mangent ou qui font partie de quelque chose qui se mange : un os, une coquille d'oeuf, des écailles d'arachides, une coquille de moule.


  • Tous peuvent y participer

    La collecte

    Le sac mauve doit être noué et placé dans le contenant extérieur avec les sacs d’ordures.

    Chacun déposera ses sacs mauves dans le contenant extérieur avec les sacs d’ordures, soit dans son bac roulant à déchets (vert ou noir) ou dans le conteneur à chargement à déchets avant desservant sa propriété.

    L’utilisation de sacs mauves placés avec les sacs d’ordures permet de retirer la troisième collecte et ainsi réduire les émissions de gaz à effet de serre par les camions de collecte, moins de camion sur la route et diminution des coûts.

    Arrivés à destination après la collecte, les sacs mauves de résidus alimentaires seront séparés des sacs d’ordures par un tri optique afin de les diriger vers le centre de biométhanisation.

    Bonnes pratiques

    • Assurez-vous de bien nouer le sac (double nœud) avant de le placer dans le contenant d’ordures.

    • Évitez de mettre d'autres matières que des résidus alimentaires dans les sacs mauves.

    • Évitez de placer des résidus alimentaires en vrac dans le contenant d’ordures.



  • Prochaine livraison : avril 2024

    Réapprovisionnement en sacs mauves et possibilité de désinscription à la prochaine livraison

    Le réapprovisionnement en sacs mauves à domicile se fera en avril 2024.

    Chaque foyer recevra un rouleau de sacs.

    La Municipalité est fière de  soutenir un organisme du milieu très impliqué dans notre communauté soit, la Maison des jeunes  L’Atôme de Stoneham-et-Tewkesbury, en lui confiant la distribution de ce deuxième lot de sacs. 

    Notez que certains types de logements seront exclus de la livraison des sacs à domicile tel que décrit ci-dessous :

    • Les chalets et maisons de tourisme 

    • Les logements en copropriétés : un employé de la Municipalité communiquera avec un responsable du conseil d’administration de votre immeuble pour planifier le réapprovisionnement.

    • Les commerces : un employé de la Municipalité entrera en contact avec vous.  

    Vous pourrez cependant vous approvisionner au complexe municipal si vous participez à la collecte.


    RÉAPPROVISIONNEMENT en sacs AVANT la prochaine livraison prévue à l'automne 2024

    Avec la quantité fournie, on prévoit une consommation d’environ deux sacs par semaine.

    Si vous manquez de sacs avant le moment de la livraison prévue, vous pouvez vous en procurer au complexe municipal.


    Par souci écologique, ceux et celles qui  ne souhaitaient pas recevoir un troisième rouleau de sacs mauves, parce qu'ils estiment ne pas en avoir encore besoin, ont jusqu'au 4 octobre 2024 pour remplir le formulaire de désinscription à la troisième livraison prévue à l'automne 2024.
  • Sur tout le territoire

    Le déploiement

    La collecte s’implante sur tout le territoire autant pour le résidentiel que le commercial.

    Le matériel a été livré à la porte de chaque résidence unifamiliale en octobre 2023. Pour les immeubles multilogements, la Municipalité prendra entente avec un responsable de votre immeuble. Les commerces desservis par bac et conteneurs bruns seront contactés individuellement pour planifier la remise des sacs. 

    Lorsque votre sac mauve est plein de résidus alimentaires, fermez-le avec un double nœud et placez-le au même endroit que vos ordures pour qu’il soit collecté en même temps.

  • Qu'est-ce que la biométhanisation ?

    Le centre de biométhanisation de l'agglomération de Québec (CBAQ) sera l'un des plus grands en Amérique du Nord.

    Nous vous invitons à le découvrir sur le site de présentation de la Ville de Québec.

    Consultez le site

    Notez que le fonctionnement de la collecte du sac mauve à Stoneham-et-Tewkesbury diffèrera légèrement de celle implantée dans la Ville de Québec, notamment au niveau de la disposition des résidus verts. Merci de vous référer aux informations diffusées sur le site internet de la Municipalité pour le déploiement du sac mauve sur notre territoire.



  • La foire aux questions

    Vous avez d'autres questions ? 

    Consultez la foire aux questions

Sacs mauves - Désinscription à la prochaine livraison

Dans un souci d’éviter le gaspillage des sacs, nous invitons les citoyens à se désinscrire de la livraison de cet automne s’ils n’ont pas besoin de réapprovisionnement en complétant le formulaire D'ICI LE 4 OCTOBRE 2024.

Merci de ne préciser que le nom du chemin.

Ex : Si vous habitez sur le chemin du Hibou, inscrivez que "Hibou".